Slängd mat står för ungefär halva vikten i en vanlig soppåse från ett hushåll som inte sorterar ut sitt matavfall. Detta är ett väldigt slöseri. För varje kilo matavfall kan man tillverka fordonsbränsle som räcker för att köra två kilometer och gödsel som ger näring till våra åkrar. Därför har Riksdagen antagit ett nationellt miljömål om att öka insamlingen av matavfall till rötning.
Om du i alla fall vill sortera ut ditt matavfall till egen kompost, anmäler du det till miljönämnden i din kommun och väljer ett abonnemang med utsortering av matavfall. Din abonnemangsavgift påverkas inte.